Retour sur la semaine du goût
dans nutrition
Publié le 22/10/2024
A l’occasion de la semaine du goût, notre diététicienne et les néphrologues se sont engagés auprès de nos patients dialysés.
Il a été distribué à nos patients une brochure d’informations sur les herbes aromatiques proposant quelques recettes. Nous leur avons également offert un sachet d’herbes aromatiques contenant du romarin, thym, laurier et fenouil. Notre but étant de les sensibiliser sur le « sans sel mais pas sans saveurs ». Manger moins salé, mais prendre plaisir à manger, des aliments qui ont du goût. D’où l’importance des herbes aromatiques pour rehausser la saveur des plats.
Cette animation a remporté un franc succès auprès de nos patients dialysés grâce à l’engagement de notre diététicienne et de nos néphrologues.
Rendez-vous en octobre 2025 pour plus de saveurs !